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Aizian es un restaurante que se encuentra en Bilbao, dentro del Hotel Melià Bilbao. Su diseño interior ha sido creado por Ricardo Legorreta, que le ha dado una cálida atmósfera gracias a la madera y colores cálidos.
Es uno de los espacios gastronómicos donde se fusiona la cocina tradicional vasca con la cocina más vanguardista. Los clientes experimentan sabores y texturas de la más alta cocina, todo acompañado por el servicio de su sumiller, que ayuda a apreciar su rica carta de excelentes vinos que inspirarían hasta al dios Baco. Además, ofrecen buenísimos whiskies de malta.
La dirección está a cargo del reconocido cocinero José Miguel Olazabalaga. Las maravillosas vistas sobre el Parque de Doña Casilda acompañan al baile de sentidos y sensaciones que se viven aquí.
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Admite tarjeta
Dispone de parking
