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En una de las zonas más emblemáticas de Madrid, muy cerca del parque del Retiro, se ubica el restaurante Cava 50, un lugar especializado en carnes y pescados frescos cocinados al mejor estilo tradicional.
El chef sugiere el solomillo de ternera de la sierra de Guadarrama con foie y setas o el rabo de toro estofado al vino tinto. Para acabar no te pierdas cualquiera de sus deliciosos postres como el sorbete de cava con mandarina o la espuma de arroz con leche.
Se trata de un restaurante con una decoración en madera y colores ocre y granate que lo hacen muy entrañable. Seguro que repetirás.
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