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El grupo de restauración Clericó fue creado en el año 2004 por sus tres fundadores con la misión de abrir espacios donde sentirse a gusto y disfrutar de la gastronomía argentina en Madrid. Hoy en día la firma se ha convertido en una referencia del sector hostelero y uno de sus locales es el Clericó Diversia, abierto en 2007 en la ciudad de Alcobendas.
La carta de la marca tiene lo mejor del país sureño: carnes seleccionadas en origen, ingredientes de mucha calidad y platos bien presentados. Chorizo criollo, empanadillas criollas, lomo alto argentino, vacío de ternera y panqueque de dulce de leche son algunas de las recetas que ofrecen.
De la misma manera, poseen una amplia selección de vinos, destacando los de la argentina Bodega del Fin de Mundo, y una cuidadosa decoración con colores cálidos y elementos rústicos como la madera y el ladrillo para darte una sensación cómoda en tu mesa. Tienes que visitar este lugar, será una experiencia memorable.
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