Restaurante Cuevas la Cerca

El mesón Cuevas la Cerca no es un sitio cualquiera, forma parte del hotel La Cerca, y está ubicado en el histórico pueblo de Chinchón en la Comunidad de Madrid. Es una preciosa casa antigua rehabilitada por completo para hacerte pasar una estupenda velada.

Los platos se ofrecen dentro de un menú cerrado especializados en asados al horno de leña de diferentes carnes, aunque también puedes probar otras recetas de la cocina española como el salteado de setas con rulo de queso de cabra y cebolla caramelizada, o la sopa castellana.

Las cuevas centenarias que constituyen el mesón se convierten en toda una experiencia por su atractivo. Dispone de varios espacios para que puedas hacer reuniones de menor o mayor envergadura, lo que hace que repitas la visita en tu paso por Chinchón.