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El restaurante Défilé Café se encuentra en el barrio de Salamanca de la ciudad de Madrid, y representa un lugar donde se unen la moda y la gastronomía. Su decoración exclusiva te atrapa desde el primer momento. Su ambiente chic te invita a degustar su excelente comida.
Su cocina de fusión te ofrece una variadísima carta llena de colores, sabores y olores mezclados cuidadosamente para lograr un resultado delicioso y original. No puedes dejar de probar la carrillera Ibérica estofada con puré de batata y migas salteadas o la hamburguesa de presa ibérica con ragú de champiñones, tomate seco y jugo de carne al punto de mostaza.
Su bodega cuenta con vinos de alta calidad, seleccionados especialmente para acompañar tales delicias, con un concepto único y original que busca hacerte su protagonista cada día.
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