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En el barrio de Montecarmelo en Madrid se sitúa el restaurante Cabás. Un lugar moderno, diáfano y luminoso, con amplias vistas al exterior. Su estilo lounge incorpora una decoración de corte minimalista, lo que crea un ambiente muy distendido y al mismo tiempo acogedor.
Uno de los principales méritos de su cocina es el esmero y belleza en la presentación de sus platos, que resultan de recetas tradicionales con toques de autor. El chef recomienda la carrillera de ternera, el 'socarrat' de callos con langostinos y el pulpo a la brasa, verdaderas delicias para el paladar.
Con una ubicación ideal para darse un respiro del estrés de la ciudad en busca de tranquilidad, este restaurante sabrá cautivarte y hacer de tu estancia un momento especial y agradable.
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