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En Boadella D' Empordà se encuentra el restaurante El Trull d'en Francesc para ofrecer un trato preferente a los productos de la tierra. En 1990 el matrimonio, Francesc Xambó y Josi Salguero inauguraron el restaurante, después de restaurar un antiguo molino de aceite del siglo XVII. Se conservaron algunas paredes de piedra y con el tiempo se acondicionó una terraza en forma de mirador y se amplió la cocina para poder ofrecer un mejor servicio.
El Trull d’en Francesc te ofrece una gran variedad de platos, que no dejarán indiferentes a los paladares más exigentes, siendo fieles a los principios de la cocina de la tierra, muy variada, pero sin dejar de innovar para conseguir la satisfacción de nuestros clientes. El Trull d'en Francesc ofrece una cocina ampurdanesa en la que todos los productos se compran frescos en la zona conservando una excelente calidad.
El Trull d’en Francesc cuenta con una decoración rústica con chimenea para el invierno y terraza abierta todo el verano. Si buscas un buen restaurante, tienes que visitar El Trull d’en Francesc.
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Girona 
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