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A medio camino entre una versión creacionista y evolucionista de nuestro origen se encuentra este paraíso gastronómico. El restaurante Gastronome es un espacio que sorprende por su estética desenfadada y que se emplaza en pleno barrio de Salamanca. Sus instalaciones invitan a una estancia distendida a partir de una decoración sugerente.
El restaurante ha diseñado una carta de autor con recetas que incorporan grandes dosis de vanguardismo, y que resulta en una delicada presentación de platos tales como el steak tartar con chip de yuca y mojo de guacamole y los chipirones rellenos de sus tentáculos acompañados de carbón de yuca.
Atrévete a disfrutar de una estancia llena de sabores en un ambiente que se conjuga a la perfección con el ánimo de la humanidad, dudosa y crítica, y que en Gastronome se convierte en una invitación a los sentidos para disfrutar de uno de los grandes placeres de la vida: el buen comer.
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