Restaurante Horno de Juan Goya

En la famosa calle de Goya se encuentra este restaurante que ofrece los platos más suculentos de la cocina típica de Segovia. El Horno de Juan Goya se caracteriza por ser un restaurante de Madrid inscrito en la marca de garantía cochinillo de Segovia, socio de los asadores de lechazo de Castilla y León. Garante de calidad y dedicación.

El local, decorado con madera y varios cuadros, dispone de una sugerente carta donde podrás decantarte por recetas llenas de sabor como el lechazo asado en horno de leña. Si, por el contrario, es el sabor del mar lo que te pide el paladar, atrévete a probar los lomos de merluza en salsa marinera con almejas.

Todos sus platos son elaborados en un antiguo horno de leña que les dota de una textura y un sabor especial. Al disponer de salones privados aquellos clientes que lo deseen podrán celebrar eventos o comidas de empresa y gozar de mayor intimidad.