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En pleno corazón de la sierra de Guara, cobijado por las viñas de Somontano, se emplaza La Posada de la Lola. Su estilo rústico y tradicional es capaz de entregarte un ambiente entrañable gracias a sus detalles decorativos en donde la clave es la delicadeza y el buen gusto.
Su cocina te ofrece un menú degustación que, siguiendo las recetas mediterráneas españolas, te entrega platos de carne y pescado tales como el ternasco al horno y el bacalao con muselina al horno, elaborados cuidadosamente y prestando especial atención a los tiempos de cocción para entregarte un sabor tierno. Su carta de vinos, además, de D.O. Somontano enriquece con creces el sabor de sus recetas.
La Posada de la Lola es un espacio que también te ofrece la posibilidad de realizar un recorrido turístico por la zona para disfrutar de las bondades no sólo de su gastronomía sino también de su entorno e historia. Sin duda una visita obligada en tu paso por Huesca.
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