Restaurante La Sopa Boba

Lo único que se echa en falta en una estupenda y variada carta (incluída la de vinos) es la verdura que escasea. El resto exquisito, auténtica cocina de autor super creativa, la materia prima muy buena, la presentación de lo más apetecible, el servicio bien encabezado por Fernando que es muy cercano y agradable, sin duda es un restaurante para recomendar al 100% porque además la relación calidad/precio es buena. Los postres además de numerosos, sencillamente espectaculares e insuperables.

Ya están en Alpedrete . Siguen con la misma filosofía y es de agradecer probamos unas sardinas espectaculares que la sirven en una parrillita, también croquetas de calamares en su tinta estupendas y un salmón salvaje negro.

El mejor restaurante de Madrid, en la Sierra de Madrid.......espectacular comida, precio asequible, vinos variados y en buena línea de precio.....y el servicio, como si estuvieras en casa....NO DEJEIS DE IR....Y pronto en nuevo local en Alpedrete, cerca de la Estación (C/ Guadarrama, creo que es): a partir del 01/01/2012