Restaurante La Trinacria

Comer en La Trinacria de El Campello es una experiencia que te transporta directamente a la isla de Sicilia. Aunque consideremos su cocina como italiana, ésta guarda ciertas diferencias propias de la condición insular de su procedencia. Por ejemplo, el pesto es rojo ya que en Sicilia lleva tomate, y la lasaña es de berenjena, ingrediente miuy utilizado en la isla.