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En el corazón del Madrid de los Austrias encontramos el Restaurante Vinoteca Maestro Villa. Ubicado en un edificio posmodernista de 1907, conserva sus vigas de hierro fundido y sus paredes de ladrillo visto originales como parte de la decoración, discreta y armoniosa.
La carta de cocina tradicional ofrece tapas, raciones y cazuelitas de gran calidad elaboradas con productos de primera. También ofrece platos con toques de la cocina vasco-riojana.
El Restaurante Vinoteca Maestro Villa organiza catas de vinos e imparte cursos teórico-prácticos. También es el lugar ideal para celebrar aperitivos, festividades, comidas de empresa o familiares, etc.
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Madrid ciudad 
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