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Como resultado de mezclar un espacio simple, con un ambiente acogedor y sencillo, nace Manete. Un restaurante de luces tenues, sin estridencias, que crean una atmósfera cálida e íntima que atrae a muchos de sus comensales. Si te atreves puedes ser tú uno de los que disfrute de este lugar.
Aquí encontrarás a un exponente de la cocina mediterránea, que saliendo un poco de lo típico, mezcla sabores y texturas que se conjugan en una diversa carta con múltiples opciones para paladares que buscan aventurarse. Carpaccio de boletus con foie, carrillada de cerdo al cacao amargo y 'esgarraet' son sólo unas pinceladas de lo que puedes encontrar.
En las cercanías del parque del Retiro, en Madrid, Manete te asegura una deliciosa escapada gastronómica, ideal para salir de la rutina.
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