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El Mesón Quiñones, también conocido como Cuevas de Murciélagos, en 1806 era una antigua bodega que en el año 1971 abrió sus puertas como mesón en Chinchón. Su experiencia en la hostelería de la zona le precede y está presente en cada detalle del restaurante.
Su cocina, que ofrece los mejores productos agrícolas de la región, es mediterránea y de asador. Entre los platos más recomendados están: el cordero asado y el entrecot del abuelo.
Su amplia capacidad, distribuida en tres salones y un comedor, permite albergar hasta 300 comensales. Así, el Mesón Quiñones se presenta como el sitio ideal para celebrar distintos tipos de eventos, tanto para la familia, como para eventos más formales.
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