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Con un emplazamiento privilegiado en pleno centro del municipio de Brihuega y dentro de la Hospedería homónima está el restaurante Princesa Elima. Un lugar con una decoración tradicional, espacioso y muy acogedor donde puedes disfrutar de una excelente cocina de mercado.
Su carta destaca por platos exquisitos de los que resaltamos el costillar de cordero relleno de boletus y foie, merecedor del premio “Gastronomía con encanto” de Guadalajara. Otras recetas tradicionales como guisos, arroces, carnes, pescados y mariscos, hacen parte de su variada carta. Postres caseros y buenos vinos, están a tu disposición para acompañar estas delicias.
Su espacio te brinda la posibilidad de celebrar comidas de grupo, o incluso veladas románticas en la mejor compañía, gracias a un servicio atento y cordial y un ambiente íntimo. Vive un momento único para tu paladar visitando Princesa Elima.
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