Restaurante Sala

Algunos incrédulos afirman a los cuatro vientos que Madrid no tiene mar. Estos individuos descreídos no han probado los manjares que ofrece el restaurante Sala en Guadarrama. Esta marisquería en el centro de la península te va a sorprender por su cocina y decoración modernas rodeadas de unos jardines bucólicos.

Los boquerones con anchoas, las cocochas a la plancha o a la romana y el hojaldre de crema y nata, se unen en una excelente comida, sólo apta para los que quieren sentirse como en el Cantábrico o el Mediterráneo, en medio de la sierra de Guadarrama.

¡Deslocalizate! come unas gambas en Madrid. Seguro que desde entonces no podrás decir que la capital no tiene su propio mar.